Okra gdzie kupić

Okra znana jest także pod nazwą piżmian jadalny. Jest to warzywo z rodziny malwowatych i naturalnie występuje w klimacie tropikalnym oraz subtropikalnym. Okra najbardziej ceniona jest ze względu na jadalne zielone strąki nasienne. Gdzie kupić piżmian jadalny oraz jakie ma właściwości?

Okra – dlaczego warto kupić?

Okra dostępna jest w dwóch odmianach, zielonej oraz czerwonej. Obie smakują tak samo, a czerwona po ugotowaniu zmienia swój kolor na zielony. Choć piżmian jadalny biologicznie klasyfikowany jest jako owoc, w kuchni traktowany jest jako warzywo. Choć nie jest to roślina bardzo w naszym kraju popularna, miłośnicy zdrowej diety doceniają ją za wartości odżywcze.

Nasiona okry zawierają:

• 31% węglowodanów,
• 14% białka,
• 8% błonnika (rozpuszczalnego),
• 2% tłuszczu (linolenowy, linolowy, oleinowy).

W składzie rośliny znaleźć można także cenne witaminy i minerały, między innymi:

• minerały: wapń, magnez, żelazo, mangan, potas, cynk;
• witaminy: witamina C, witaminy z grupy B, beta-karoten;
• korzystne dla zdrowia związki aktywne: katechiny, kwercetynę, garbniki, sterole, triterpeny.

Dzięki dużej zawartości białka i błonnika oraz niskiej wartości kalorycznej okra znalazła uznanie wśród dietetyków, którzy zalecają ją jako element diety odchudzającej lub diety dla sportowców.

Okra – gdzie kupić stacjonarnie?

Okra w smaku przypomina nieco cukinię lub bakłażan, może więc być wykorzystywana w kuchni do przyrządzania różnego rodzaju potraw. Świetnie nadaje się do tworzenia leczo, jak również posiłków z mięsem i innymi warzywami.

Okra sprawdza się do gotowania, pieczenia i smażenia, ale można ją również ukisić lub zamarynować. Młode owoce rośliny jeść można na surowo bez wcześniejszego przygotowania.

• Lidl
• Sklepy warzywne

Gdzie kupić świeżą okrę stacjonarnie? Niestety nie jest to najpopularniejsze warzywo w naszym kraju, dlatego też nie znajdziemy go w każdym sklepie. Okra pojawia się jednak w dyskontach spożywczych, a więc chcąc ją kupić, warto odwiedzić takie sklepy jak Lidl, Auchan czy Tesco. Piżmian znajdziemy na stoiskach warzywnych, a jego cena za 100 gram wynosi ok. 3-5 złotych.

Okra – gdzie kupić przez internet?

Czy świeże warzywo okra można kupić w sieci? W internecie znajdziemy wiele stron internetowych, oferujących okrę zarówno w postaci świeżej, jak i marynowaną czy kiszoną. Wystarczy zajrzeć na witryny online podanych w powyższym akapicie marketów.

• Allegro
• Ceneo
• Firasek
• Asian Corner

Okra pojawia się również w ofertach popularnych serwisów, takich jak Allegro czy Ceneo. Piżmian jadalny znajduje się w asortymencie internetowych sklepów ze świeżymi warzywami, w sklepach spożywczych online, jak również na portalach, oferujących produkty eko.

Jeżeli zależy nam na świeżym warzywie, warto dokładnie zapoznać się z czasem dostawy, abyśmy faktycznie otrzymali produkt dobrej jakości.