Mąka ryżowa gdzie kupić

Ostatnia aktualizacja 6 lutego 2024 przez Redakcja

Mąka ryżowa to dobra alternatywa dla mąki pszennej, zwłaszcza dla osób, które mogą ograniczyć gluten. Każdy jednak może docenić ją za wartości odżywcze, które mogą wspomóc kondycję osób, zmagających się z wysokim poziomem cholesterolu lub zaparciami. Dlaczego warto kupić mąkę ryżową i w jakich sklepach ją znajdziemy?

Mąka ryżowa dlaczego warto kupić?

Mąka ryżowa wytwarzana jest przez zmielenie ziaren ryżu białego lub brązowego. Produkt charakteryzuje się dużą zawartością błonnika, co mogą docenić osoby, zmagające się z zaparciami lub problemami z perystaltyką jelit.

Mąka ryżowa stanowi także bogate źródło substancji odżywczych, takich jak:

• witaminy z grupy B;
• magnezu;
• żelaza;
• cynku.

Mąka ryżowa jest mąką bezglutenową, dlatego może być stosowana w diecie osób z nietolerancją glutenu i być wykorzystana jako alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej.

Wartość odżywcza mąki ryżowej w 100 gram produktu:

• Wartość kaloryczna – 363 kcal
• Białko – 7,3 g
• Tłuszcze – 2,8 g, w tym:
  • kwasy tłuszczowe nasycone – 0,56 g
  • kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 1,00 g
  • kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 0,996 g

Mąka ryżowa powszechnie wykorzystywana jest w kuchni Azjatyckiej, to właśnie z niej wykonuje się papier ryżowy czy makaron ryżowy, a także wiele azjatyckich ciast i deserów.

Aktualnie stała się bardzo popularna także w kuchni polskiej i stosowana jest głównie do panierowania ryb i mięsa, jak również jako dodatek do wypieków (ze względu na brak glutenu może nie być tak kleista jak mąka pszenna, dlatego zaleca się łączyć ją z inną mąką).

Mąka ryżowa – gdzie kupić stacjonarnie?

Wzrastająca popularność mąki ryżowej sprawiła, że stała się ona stosunkowo łatwo dostępna w sklepach stacjonarnych.

W większości miast mąkę ryżową znajdziemy w większych marketach i sklepach dyskontowych, takich jak Lidl, Kaufland czy Dino.

• Carrefour
• Kaufland
• Lidl
• Biedronka
• Dino

Bardzo często znajduje się ona na półkach z żywnością ekologiczną. Co więcej, mąkę ryżową bez problemu powinniśmy znaleźć w stacjonarnych sklepach, oferujących zdrowe, jak najmniej przetworzone produkty.

Cena za 1 kg mąki ryżowej może wahać się w zależności od sklepu i producenta od ok. 5 zł do ok. 10 zł.

Mąka ryżowa – gdzie kupić przez internet?

Gdzie można kupić mąkę ryżową online? Z tym również nie powinno być problemu. Przeglądając popularną wyszukiwarkę Ceneo czy portal aukcyjny Allegro, z pewnością znajdziemy sporo ofert produktu.

Mąka ryżowa dostępna jest także w sklepach internetowych z żywnością ekologiczną, na portalach znanych marketów czy po prostu w sklepach spożywczych, oferujących swoje produkty przez internet.

• Ceneo
• Allegro
• naturomat.pl
• Delikatesy z natury
• bee.pl

Mąka ryżowa to produkt bezglutenowy, stosowany powszechnie w kuchni azjatyckiej, który w Polsce zdobył popularność ze względu na wartości odżywcze.

Gdzie kupić mąkę ryżową? Jest ona dość szeroko dostępna nie tylko w dyskontowych marketach, ale także w sprzedaży internetowej.

Mąka ryżowa to dobre źródło błonnika i witamin z grupy B, a także cennych minerałów, co sprawia, że stanowi wartościowy składnik zbilansowanej diety.