Kasztany jadalne gdzie kupić

Kasztany jadalne to produkt spożywczy, którego nie należy mylić ze zwykłymi kasztanami, których nie powinno się spożywać. Smażone kasztany jadalne cieszą się jednak dość dużą popularnością wśród smakoszy, a przy tym charakteryzują sporą wartością odżywczą. Gdzie można kupić smażone kasztany jadalne?

Kasztany jadalne – dlaczego warto kupić?

Kasztany jadalne pochodzą ze specjalnej odmiany drzewa o nazwie Castanea sativa i znacząco różnią się od tych, pochodzących z kasztanowca zwyczajnego. Aktualnie kasztany jadalne swoje zastosowanie mają głównie w kuchni, jednak w przeszłości stosowane były także w celach leczniczych.

W składzie takich kasztanów znajdziemy sacharozę, kwas jabłkowy, kwas cytrynowy i lecytynę. Stanowią także źródło witamin z grupy B oraz potasu. 2/3 składu kasztanów jadalnych to zdrowe tłuszcze, mające duże znaczenie w zbilansowanej diecie.

Wartości odżywcze kasztanów jadalnych -surowych/pieczonych w 100g:

• Wartość energetyczna – 213/245 kcal;
• Białko ogółem – 2.42/3.17 g;
• Tłuszcz – 2.26/2.20 g;
• Węglowodany – 45.54/52.96 (w tym cukry proste: 0/10.60 g)
• Błonnik – 8.1/5.1 g;
• Witaminy : Witamina C – 43.0/26.0 mg, Tiamina – 0.238/0.243 mg, Ryboflawina – 0.168/0.175 mg, Niacyna – 1.179/1.342 mg, Witamina B6 – 0.376/0.497 mg, Kwas foliowy – 62/70 µg, Witamina A – 28 IU ;
• Minerały: Wapń – 27/29 mg, Żelazo – 1.01/0.91 mg, Magnez – 32/33 mg, Fosfor – 93/107 mg, Potas – 518/592 mg, Sód – 3/2 mg, Cynk – 0.52/0.57 mg.

Kasztany jadalne – gdzie kupić stacjonarnie?

Kasztany jadalne nie stanowią standardowego produktu w ofercie sklepów spożywczych. Można je spotkać w delikatesach lub dyskontowych marketach, są to jednak raczej produkty okazyjne.

Jeżeli w pobliżu naszego miejsca zamieszkania znajduje się punkt ze świeżą żywnością ekologiczną, możemy zapytać, czy mają tam kasztany jadalne.

• Makro
• Carrefour
• Auchan

Wiele osób zastanawia się gdzie kupić pieczone kasztany. Czy jakaś restauracja oferuje taki smakołyk? Na to pytanie również trudno odpowiedzieć, gdyż nawet kasztany jadalne pieczone nie są bardzo popularne w naszym kraju.

Chcąc spróbować takiego smakołyku, lepszą opcją będzie zakup surowych kasztanów jadalnych i przyrządzenie ich według przepisu, który możemy znaleźć w niektórych książkach kucharskich lub w internecie.

Kasztany jadalne – gdzie kupić przez internet?

W sieci działa sporo punktów, oferujących kasztany jadalne. Najczęściej są to sklepy online z żywnością ekologiczną. Oferty takich kasztanów znaleźć można także na portalu Allegro lub wyszukiwarce Ceneo. W sieci dostępne są zarówno surowe kasztany jadalne, jak i przetwory, takie jak krem z kasztanów, dżem czy jadalne kasztany gotowane.

• Megasam24
• Allegro
• Ceneo
• Promienie Słońca

Kasztany jadalne to dość ciekawy smakołyk, który znajduje swoje zastosowanie w kuchni. Najczęściej przygotowuje się smażone kasztany, które można podawać na kilka sposobów. Skoro już wiemy, gdzie kupić kasztany jadalne, wystarczy teraz tylko wybrać dobrą ofertę i cieszyć się ich wysoką wartością odżywczą. W sklepach internetowych kupić można zarówno same kasztany, jak i alternatywne produkty z ich zawartością.